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Täglich geöffnet 09.00 bis 17.30

 

Genuss auf der Höhe.

Auf 2.050 m heben Küchenchef Daniel Messner aus St. Andrä, genannt Knut, und sein Team Südtiroler Hüttengenuss auf ein höheres Level. Zutaten aus der Region sind sie die Basis für Daniel Messners‘ alpin-mediterrane Kochphilosophie. Einfallsreich und am Puls der Zeit werden überlieferte Rezepte zu neuen Kreationen, Klassiker und Pizza zu La Finestra Spezialitäten mit einer eigenen Handschrift. Mittags und abends füllen sich unsere Plätze mit erwartungsvollen Genießern wie dich, bereit eine unvergessliche Erfahrung zu machen.

KALTE VORSPEISEN
SUPPEN
ERSTER GANG
HAUPTSPEISEN
SALATE & BEILAGEN
KINDERMENÜ
SÜßER ABSCHLUSS
PIZZA
ALLERGENE

Kalte Vorspeisen

Tartar von getrockneten Tomaten und Oliven
Ziegenfrischkäse und geräuchertem Schwertfisch
€ 13,00 E, H

Räucherteller mit mediterranen und einheimischen Spezialitäten
€ 14,00 G

Brettl mit gereiftem Südtiroler Speck
€ 13,00 G

Auswahl feinster Käsesorten mit Chutney
€ 13,00 E,H

Räucherteller mit mediterranen und einheimischen Spezialitäten
im großen Servierteller für 2 bis 12 Personen
€ 14,00 pro Person G

Suppen

Steinpilz Kartoffelcremesuppe mit hausgemachten Vollkorngrissino
€ 8,50 A,C,E

Bergkräuterfrittatensuppe
€ 8,50 A,C,E,F

Südtiroler Speckknödelsuppe
€ 8,50 A,C,E,F

Erster Gang

A „Fenschter volla Knödel“ mit Krautsalat
€ 13,00 A,C,E,G

Linguine mit Tomatenpesto, Basilikumöl, geräucherter Burrata und Babyspinat

€ 12,00

Hausgemachte Dinkelvollkorntagliatelle mit Hirschkalbsragout und Wurzelgemüse
€ 13,00 A,C,G

Kürbisravioli auf Bergartischockencreme, geräucherte Scamorza und braune Butter
€ 13,50 A,C,E

Penne/Spaghetti mit Fleischsauce
€ 10,00 A,F

Penne/Spaghetti mit Tomatensauce
€ 10,00 A,F

Hauptspeisen

Saftige Lachstranche mit schwarzen Venere Reis und marinierter Rauke
€ 18,00 A,F

Gebackenes Wienerschnitzel vom Truthahn
mit Pommes Frites oder Röstkartoffeln
€ 17,00 A,C,E,H

Herzhaftes Rindsgulasch vom heimischen Rind mit Speckknödel
€ 17,00 A,C,E,F

Buntes Grillgemüse mit Tominokäse
€ 13,50 E

Tiefseegarnelen vom Grill auf Sommersalaten und pikantemp Dip
€ 17,00 B,G,H

Spiegeleier vom Schlernhof mit Speck und Röstkartoffeln
€ 13,50 C,G

Gegrillte Rindsfiletscheiben am Spieß, Blattsalate, Avocado und knusprige Croutons
€ 18,00

Salate & Beilagen

Gemischter bunter Salatteller
€ 8,00 G

Krautsalat
€ 5,30 G

Kleiner gemischter Salat
€ 5,80 G

Röstkartoffeln
€ 5,30 A

Pommes Frites
€ 5,30 H

Brotkorb
€ 3,00 A

Süßer Abschluss

Topfen Nougatknödel mit Vanillesauce

€ 8,00 A,C,E

Tiramisù „La Finestra“
€ 8,00 A,C,E

Marinierte frische Waldfrüchte,
Vanilleespuma und Schokosträusel
€ 8,50

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Preiselbeermarmelade und Apfelmus
€ 13,00 A,C,E,H

Hausgemachter Kuchen oder Apfelstrudel
€ 4,70 A,C,D,E

Sahne oder Vanillesauce
€ 0,80 E

Allergene

A – Glutenhaltiges Getreide
B – Fisch Krustentiere und Weichtiere
C – Eier
D – Schalenfrüchte Erdnüsse Soja
E – Milch
F – Sellerie
G – Senf
H – Schwefeldioxid
I – Lupinien